L’Ottobrata di Zafferana Etnea: una seduzione del palato

Ha già avuto inizio la 35esima edizione dell’Ottobrata 2013 che si svolge, per tutte le domeniche del mese, nello stupendo scenario etneo di Zafferana, il “paese del miele”.

La famosa festa Ottobrata ogni anno viene tanto attesa da migliaia di persone per gustare i prodotti tipici della Sicilia, dall’uva al miele, dai funghi alle castagne, ai dolci al pistacchio, torroni e vino, o per divertirsi con gli spettacoli folcloristici, musica, mostre ed appuntamenti serali.

Nata all’inizio degli anni ottanta come una semplice mostra-mercato di prodotti tipici, si è nel tempo evoluta arricchendosi di varie manifestazioni e spettacoli.

L’Ottobrata è davvero una festa per tutti coloro che amano le antiche tradizioni siciliane e i sapori intensi della Sicilia, dove gastronomia e tradizione si incontrano, ma diventa anche il pretesto ideale per visitare luoghi meravigliosi della Sicilia, in una delle aree di maggiore interesse naturalistico, per la presenza dell’Etna, per i suoi paesaggi e per i numerosi boschi.

A tal proposito suggeriamo, proprio a Zafferana, il relais Monaci delle Terre Nere, in un vero e proprio angolo di paradiso, con una splendida vista sull’Etna e sul Mar Ionio.

A Riposto, a pochi chilometri da Zafferana, si trova invece il nuovo Country boutique Zash, un antico palmento restaurato che sorge tra limoneti ed aranceti, la scelta ideale per chi ama il design, la ricercatezza degli ambienti e la cura del dettaglio.

Altro resort di charme è Donna Carmela, a Carruba di Riposto, un’antica dimora siciliana di fine Ottocento, incastonata fra piante e fiori, che è stata ristrutturata nel rispetto dello stile originario e dotata dei più moderni comfort per soddisfare i gusti più esigenti.

E.C.

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